Польза и вред авокадо для организма

Польза и вред авокадо для организма

Авокадо 🥑 — это экзотический фрукт, который имеет много полезных свойств. Внутри плода — крупная косточка, но употреблять ее в пищу не стоит из-за токсических свойств. А сам фрукт очень полезен, так как содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, природных антиоксидантов (витамины А и Е). При желании вы можете сами вырастить авокадо из косточки. Только учитывайте то, что корень растения длинный, его нельзя сажать в обычный горшок, а только в высокий.

 

Польза авокадо для организма

Полезные свойства авокадо🥑

Польза авокадо заключается в его богатом составе. При умеренном употреблении фрукт оказывает комплексное воздействие на организм человека:

  • нормализует уровень холестерина, предупреждает повреждение сосудистых стенок в результате атеросклероза;
  • повышает активность иммунной системы, снижает риск развития инфекционных заболеваний;
  • поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы;
  • повышает устойчивость к стрессам и неблагоприятным факторам среды;
  • снижает высокое кровяное давление;
  • предупреждает развитие анемии, способствует повышению гемоглобина благодаря высокому содержанию железа, витаминов группы B и других питательных веществ;
  • эффективно справляется с хроническими запорами, помогает в работе органов пищеварения;
  • повышает общий тонус организма;
  • улучшает состояние кожи, волос и ногтей, защищает от кожных болезней.

Несмотря на все полезные свойства авокадо, употреблять фрукт необходимо в умеренном количестве. Из него можно приготовить вкусные салаты, используя бананы, ананасы, сладкую кукурузу. Авокадо добавляют в выпечку, используют в качестве пикантной добавки к первым и вторым блюдам.

Авокадо - полезные свойства

Ориентируйтесь на собственные вкусовые пристрастия. Вы можете экспериментировать, придумывать собственные рецепты с авокадо. Избегайте термической обработки фрукта, так как его мягкость начинает горчить при нагревании, а полезные витамины — быстро разрушаются. Чтобы избежать потемнения авокадо, побрызгайте его соком лимона или лайма.

Возможный вред авокадо

Может ли авокадо навредить здоровью? Да, если употреблять фрукт в неограниченном количестве. Авокадо противопоказан людям с аллергической реакцией на цитрусовые. Перед первым применением потрите внутренней стороной фрукта кожу запястья. Если не появится покраснение в течение 20 минут⌚, значит, авокадо вам не противопоказан. Суточная норма — половинка фрукта.